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療癒的飲食與斷食.實作問與答
「地球的轉變速度太快,才有這個剛剛好的時點可以讓我談飲食、斷食和修行,也算是為我個人多年來的經過帶來一點安慰。」── 楊定一
68個影片,13小時教學/楊定一博士親自答覆+圖片與重點提示+馬奕安博士輔助講解;媒體訪談收錄於課程「補充頁」。影片將於2023年二月中下旬全數上架(01.01進度:52/68)。
「療癒的飲食與斷食.實作問與答」是楊定一博士在2022年完成《療癒的飲食與斷食》一書後,透過各種管道答覆一些朋友的疑惑並集結而成的作品。這些影音已經在長庚生技的YouTube頻道公開分享,讓更多需要的朋友能接觸到這全新的療癒觀。
會有這一套線上課程,是有些朋友在YouTube看到這麼多豐富的問答,希望我們能整理起來,方便隨時複習。除了提高大家使用的方便性,售課所得也將用以支持楊定一博士長年公益分享行動。
歡迎你加入,也謝謝你的支持!
2012年出版的《真原醫》,除了談當時最先進的營養、運動、呼吸、壓力管理的科學觀念,原本也把斷食當作一個主要的主題。但這些觀念及知識對當時社會來說也許過於前衛,為避免爭議,最後只保留了一章,淺淺帶過。
此刻,時機到了,楊定一博士除了透過《療癒的飲食與斷食》從整體醫學與健康的觀念切入飲食與斷食的主題,也進一步透過問答為大家點點滴滴解開執行層面的疑惑與迷思。準備我們每一位可以用健康、輕鬆甚至享受的方式,得到飲食的滋養、斷食的清理和療癒。
讓我們一起從飲食與斷食得到自己正需要的療癒,活得健康,活得快樂!
課程內容
引言-10大重點,一起建立新的體質與正常 35:52
生命是完美的靈性來體驗人生?地球的轉變有多迫切? 17:48
錯誤的飲食建議與代謝異常和肥胖的關係? 15:23
飲食調整如何跟「全部生命系列」整合? 13:14
分享個人斷食的觀點與經驗 13:50
對素食者飲食調整的提醒 12:10
糖尿病、代謝症候群、肥胖都是飲食失衡的結果嗎? 7:06
為什麼現在是每個人扭轉體質、抗老化最好的時機? 12:02
少吃多動、計算熱量、避開油脂是正確的嗎? 15:05
植物油、動物油哪個比較好? 9:20
少鹽飲食有絕對的重要性嗎? 5:02
少吃一點,也適合孩子嗎? 10:00
吃某種食物就不舒服,能不能用別的飲食來抵銷? 8:29
怕餓的朋友,如何進入斷食? 12:19
胰島素的作用?和我們調整體質有什麼關係? 23:16
從體質調整的角度,怎樣算是吃好吃飽? 21:34
為什麼要用油脂來建立新的營養迴路? 15:02
補充:為什麼會有胰島素阻抗? 6:52
補充:膽固醇指數出現異常,怎麼辦? 7:02
補充:甜食難以抗拒,要怎麼減量甚至戒掉呢? 3:41
補充:什麼是酮態?對身體有什麼好處? 3:00
補充:壓力對身體是好的嗎? 3:06
補充:晝夜節律的重要性 2:39
飲食調整後,為什麼頭腦會變得清楚?心情也變好? 15:42
幫助淨化身體,度過好轉反應的方法? 14:21
如何選擇純淨又符合身體需求的油脂? 19:35
各種淨化身心的方法,有沒有一個共通的原則? 18:20
採用生酮飲食的朋友要注意什麼? 13:05
飲食調整的重點? 20:06
為什麼不鼓勵大量攝取蛋白質? 9:11
如何徹底做到斷食? 13:04
吃油容易腹瀉,如何進行低醣高脂的飲食調整? 7:49
怎麼度過轉向生酮過程的不適應? 10:17
適合成年人的理想飲食比例? 12:44
為什麼不直接提出一個正確的飲食? 14:32
需要實驗多久才可以找到適合自己的飲食法? 14:26
出現什麼症狀,代表自己不適合做飲食調整? 13:06
每個階段有不同的飲食需求,要多久檢討一次? 10:11
怎麼知道已經恢復代謝的靈活性? 8:56
外食族可以怎麼執行飲食調整? 9:24
中年發胖,改善胰島素阻抗的重點? 16:51
補充:視交叉上核的重要性 2:21
斷食有時候滿腦子都是食物,怎麼辦? 8:43
調整飲食有便秘或排便頻率降低的情況? 11:15
補充:低醣飲食的重要性 2:05
少動多坐的上班族,要攝取多少蔬菜和油脂? 7:15
女性更年期進行飲食調整要注意什麼? 15:05
補充:凝集素的重要性 2:07
外食的朋友可以怎麼準備餐盒? 9:01
補充:血糖血酮指數 2:31
需要做檢驗確定身體進入酮態嗎? 11:34
高脂高纖低醣飲食,如何配合間歇性斷食? 10:17
身心壓力會影響飲食調整的效果嗎? 9:59
補充:壓力的毒物興奮反應 2:14
過瘦的人飲食調整體重下降,怎麼辦? 10:49
為什麼吃油反而會健康? 22:21
補充:脂肪代謝的重要性 2:32
吃醣影響腦部運作? 15:30
補充:腸道微生物群對健康的影響 1:48
如何調整腸道,來改善腸漏或飲食過敏、不耐受的問題? 24:01
腸道健康,也可以帶來大腦的健康? 28:50
怎麼吃可以讓腸道微生物健康而又多元化? 23:48
有飲食不耐症,如何調整? 24:34
長時間斷食後的復食,有什麼需要注意的? 18:56
脂肪和碳水化合物,對食欲的刺激竟然這麼不同? 13:45
蔬菜汁和完整的新鮮蔬菜適合怎樣的人群? 21:20
偏瘦的朋友如何透過飲食調整來改善體質? 12:00
結語:透過個人的實驗,得出你個人的健康結論 40:41